*** Bánh Ngói ***

 

I. Vật liệu:

- 3 ḷng trắng trứng gà

- 1 cup đường xay

- ¾ cup bột ḿ

- 1 thỏi bơ lạt nấu tan

- 1 gói vani

- Mè

 

II. Cách làm:

Cho đường và tṛng trắng trứng vào thố quậy tan.

Tiếp đến cho bột vào quậy cho đều.

Sau cùng cho bơ đă nấu tan để nguội và bột vani vạ quậy đều cho tất cả đều nhau.

 

Vặn ḷ 325 độ F 

Chuẩn bị một khay nướng, múc từng muỗn canh hỗn hợp bột trên đây lên khay, rắc tí mè lên bánh.

Nướng từ 8 đến 10 phút khi  bánh vàng chung quanh là được.

 

Mang bánh ra khi c̣n nóng dùng spatula để lấy bánh ra, để lên cây cán bột hay 1 lọ nhỏ để bánh cong laị như miếng ngói.

 

Bánh nguôị cho vạ lọ để ăn dần.

Các bạn sẽ có những chiếc bánh thơm ngon ḍn rất ngon miệng và đẹp mắt.

 

 

*** Chúc các bạn thành công ***